晚上吃西红柿会胖吗 它的热量并不高

西红柿是一种蔬菜，也是一种水果，适量的吃些西红柿，能给身体补充足够的微量元素和维生素。西红柿有丰富的膳食纤维与果胶，增加胃的饱腹感，减少其他食物的摄入，促进新陈代谢，加速体内毒素垃圾的排出。那么晚上吃西红柿会不会长胖呢？

晚上吃西红柿不会长胖的，因为西红柿的热量非常低，并且西红柿富含维生素、矿物质等成分，可以给身体补充营养，不增加脂肪的摄入，所以吃西红柿不会发胖。但是，不建议在睡前吃东西，会增加肠胃的负担，不利于消化。

晚上的时候，人体要进行休息，马上要进入睡眠状态，而肠胃也要休息，如果在晚上睡前吃西红柿的话，不利于消化和吸收，会给肠胃带来负担，因此，晚上最好是不要吃西红柿，可以在中午的时候吃些西红柿。

西红柿的营养价值很高，热量很低，即便每天吃西红柿，也不会出现长胖的情况，反而有利于减肥。不过，如果想减肥的话，不能只吃西红柿，还要注意合理饮食结构，不能只顾减肥而忽略了健康。

西红柿偏寒，不宜加热食用，如果要加热的话，不宜超过半个小时，若长时间高温加热，会导致西红柿的营养流失，从而让西红柿失去原本的保健功效。注意，要吃已经成熟的西红柿，没有成熟的西红柿不宜食用，不然会出现中毒、过敏的现象。