食用芹菜有着这么多好处，你可知道？

芹菜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，除了有着很好的食用口感，还有着很高的营养价值，深受人们的喜爱。

芹菜在我国有着悠久的食用历史，在我国有着大面积的种植，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素和多种矿物质元素（钙、磷、铁、钠等）。

芹菜属于凉性食物，味道微苦，那经常食用芹菜有着什么好处呢，食用它有着什么禁忌，今天带大家了解一下：

一、经常食用芹菜的好处：

1、提高睡眠质量：

芹菜中含有着丰富的生物碱成分，有着镇静和安定的作用，所以说可以提高人体的睡眠质量，对于睡眠质量不好的人比较好。

2、帮助我们减肥：

芹菜富含着丰富的膳食纤维，这种营养物质可以促进肠道蠕动，除此之外，芹菜中还含有着促进脂肪分解的化学物质。

3、防龋齿：

芹菜中含有着大量的膳食纤维，这种粗纤维能够帮助我们扫掉牙齿上的食物残渣，平衡口腔内的酸值，进而达到防龋齿的效果。

4、补血：

芹菜中还有着丰富的铁元素，铁元素是人体补血功效的主要成分，因而适合贫血的人群食用。

5、提高身体免疫力：

芹菜中含有着丰富的营养物质，可以为人体提供需要的多种营养物质，尤其是多种微量元素。

二、食用芹菜时的禁忌：

1、芹菜不可以和菊花、鸡肉、螃蟹、甲鱼一起食用，芹菜和这些食物一起食用可能引起身体不适。

2、低血压、脾胃虚弱等人群不宜食用，前面已经说过了，芹菜属于凉性食物，食用芹菜可能造成肠胃不适。