生活中砧板需定期消毒，我们可以这样做

生活中有着四个方面：衣食住行，“食”排在第二位，足以看出它的重要性，要想做饭就离不开砧板。

砧板随着使用时间的变长，会变的比较脏，细菌的数量是非常多的，所以要定期清洁，做到干净卫生。

我们在清理砧板时，可以使用小苏打、食盐进项杀菌，也可以放在阳光下暴晒进行杀菌。

1、使用小苏打：

我们把小苏打洒在砧板上，然后在滴上适量的白醋，然后等待几分钟左右，最后使用清水冲洗干净即可。

小苏打是碱性的，有很强的去污功能，白醋里面含有醋酸，可以有效的软化污垢。

随着小苏打和白醋之间发生的化学反应，不仅仅砧板上的污垢可以得到有效清理，砧板上的细菌也会消灭的差不多。

2、使用食盐：

我们先把砧板打湿，然后在上面撒上适量的食盐，随后使用百洁布进行擦拭，擦拭完等待半小时左右。

最后使用开水冲洗两遍，也能杀死大部分的细菌，保持切菜板的卫生。

3、阳光下暴晒：

我们把洗干净的菜板放在阳光下暴晒，也可以起到杀菌的作用，因为阳光中有着紫外线。

紫外线的存在不仅可以杀死大部分细菌，而且还可以除掉菜板积累下来的大部分水分，保持菜板的干净与干燥。

当然，砧板随着使用时间的变长，也会出现异味等情况，我们可以这样做：

1、使用生姜：

我们把生姜切成片，然后在切菜板上来回擦拭，擦过一遍之后用清水冲洗一遍，重复几次就可以了。

2、使用食用醋：

将食用醋倒一些在菜板上，用干净的抹布在上面擦试几次，最后用清水冲洗干净即可。