煎饼是哪里的特产 这个地方非常常见

煎饼起源于山东，在山东地区非常受欢迎。煎饼的种类也十分多，从原料商来看，有米面的、玉米面的、高粱面的，种类十分繁多。

煎饼的口味也不是单一的，有的煎饼是甜味的，还有的煎饼是咸的，这种食物很容易保存，不会很快变质，所以备受山东人们的喜爱。值得注意的是，煎饼虽然在山东地区很常见，并不是所有的山东人都吃煎饼，比如沿海的青岛地区、烟台一些地区，是不吃煎饼的，而在鲁西南地区，比如临沂、济宁等地区，部分人是以煎饼为主食的。

煎饼在我国分布的地区十分广泛，主要集中在山东临沂、济南、莱芜、泰安、枣庄、淄博、济宁、日照、潍坊、青岛、滕州、曲阜、江苏连云港、徐州等地市。

现在煎饼的制作方法还有创制年代难以考证，不过在很早的时候，就有关于煎饼的记载，比如东晋王嘉《拾遗记》：“江东俗称，正月二十日为天穿日，以红丝缕系煎饼置屋顶，谓之补天漏。相传女娲以是日补天地也。”

还有宋代李昉等著《太平广记·诙谐三·石动筒》转引隋代侯白《启颜录》，记述了北朝齐高祖大宴群臣时出了一个谜底是煎饼的谜语。这足以见得，煎饼在很久之前就被光大的劳动人们创造出来了。

时至今日，煎饼还是很多地区的家庭中必备的一种主粮，这种食物可以存放半个月之久，食用起来非常方便。