烤箱不仅仅可以烤制红薯，还可以烤饺子

在生活中，烤箱是一种非常实用的家电，可以用于烤制面包、红薯等等，甚至还可以烤制饺子。

1、烤制红薯：

使用烤箱烤红薯时，温度可以设定为220度，烤制时间在半小时左右，最好在烤制过程中对红薯进行翻面。

烤红薯时，最好选择水分较为充足的红薯，因为这种红薯的食用口感更好。

不要挑选圆滚滚的红薯，要选择长条形的红薯，这种红薯更容易烤熟，味道也更好一些。

还有就是，要选择外皮光滑、红皮的红薯，不要选择外皮有黑斑的。

一般来说，烤熟的红薯是非常软的，如果捏上去比较硬，就说明还没有烤熟。

2、烤制饺子：

烤饺子用烤箱烤制时温度建议设定为180度，差不多15分钟左右就能烤熟，但是烤制出的饺子食用起来会比较硬。

生饺子放在烤箱中烤制的时候，最好在烤盘和饺子上都刷满油，这样可以降低饺子皮的硬度，改善食用口感。

水饺这种食物深受人们的喜爱，在我国有着较高的地位，是在一些特殊日子必须食用的一种食物。

水饺如果包多了吃不了，应该如何保存呢，其实很简单，放进冰箱中冷冻保存即可。

需要注意的是，如果直接把水饺放在一起放进冰箱冷冻保存，这样的话，饺子总是容易黏在一起。

这是因为刚包好的饺子皮含有着一定的水分，冷冻室的温度较低，饺子也就会粘在一起。

我们可以先在饺子外面撒上一层面粉，让饺子的外皮保持干燥后再放进冰箱，这样的话就不会黏在一起了。