章鱼和鱿鱼的区别有这些，进来看一下

鱿鱼在生活中较为常见，有着鲜嫩可口的肉质，烹饪方式更是多样，一般来说，有着鱿鱼卵的鱿鱼更加好吃。

鱿鱼头里的大米是雌性鱿鱼的卵，需要注意的是，鱿鱼的内脏位于头部，所以说，鱿鱼的卵是也就位于头内。

但是在生活中，很多人容易把章鱼和鱿鱼弄混，这两者的区别还是比较大的。

鱿鱼和章鱼的区别在于身体结构、外观形状、生活习性和食用方式上，尤其是在外观形状上，是非常容易辨别的。

一、身体结构：

一般来说，章鱼是有着八条腕的，身体更加柔软，鱿鱼则是有着十条腕的，身体的柔软度也不错。

其实，还有一种生物叫乌贼，这种动物也有着十条腕，而且乌贼是有硬骨头的，这一点区别很大。

二、生活习性：

正常情况下，章鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行，动作比较缓慢，鱿鱼可以在海中快速游动。

章鱼属于夜行性动物，对于光线非常敏感，喜欢黑暗的环境，但是鱿鱼喜欢有着光亮的地方，渔夫在捕捞时利用的就是这个特点。

三、外观形状：

通常情况下，章鱼的身体多呈现出囊状，很像一个丸子，鱿鱼的身体狭长，更像一个管具，横切面为圈状。

四、食用方式：

章鱼既可以生食，也可以熟食，最好的食用方式就是生食；鱿鱼必须煮熟之后才可以食用。

鱿鱼在购买时，一般来说，优质的鱿鱼有着完整的身体，比如说头部、尾部和须等部位，尤其是鱿鱼须，越完整的鱿鱼质量就越好。

新鲜的鱿鱼有着淡淡的海腥味，如果闻到了一股臭味或者其它刺鼻的味道，说明鱿鱼已经变质。