凤梨切开太生了，不想浪费我们可以这样做

凤梨是是生活中常见的一种水果，其实就是我们说的菠萝，有着酸甜可口的食用口感，保存较为方便，深受一些人的喜爱。

随着凤梨的变大变老，凤梨果肉的颜色会发生变化，进而变成褐色，这种凤梨只要没有异味就能食用，但是食用口感较差。

需要注意的是，凤梨因为变质造成的果肉变色在，这种情况下是不能食用的，往往还有着一定的腐臭味。

除此之外，如果凤梨已经变质，果肉是非常软的，甚至出现出水的情况，这种变质的凤梨是千万不能食用的。

凤梨本身有着酸甜的食用口感，买回家之后不处理自然可以食用，但是酸味较强，食用口感会差一些。

我们可以把买回家的凤梨放在盐水泡一下再食用，这样处理之后，含有的酸味就会大大降低，食用口感就会大大提升。

浸泡的时间控制在半个小时左右就行。

需要注意的是，凤梨的浸泡的时间不是越长越好，随着浸泡时间的变长，果肉会出现变软的情况，食用口感反而会下降，浸泡的时间控制在20分钟以内就行。

很多时候，凤梨切换太生了不能直接食用，而且也不能催熟，这种情况下，千万不要扔掉了，我们可以这样做，比如说做成凤梨干或者榨汁饮用。

一、制成凤梨干：

1、将凤梨洗净切片，然后放到可以平放食物的器具上；2、两片凤梨之间要有着一定的距离；3、找一个透气的东西盖住，自然晾干2到3天。

二、榨汁食用：

将不熟的凤梨切成块放在盐水中浸泡30分钟左右，然后放入榨汁机，榨汁完成后加入适量蜂蜜即可。