生啤、熟啤、冰啤、扎啤的区别是这些，你都知道吗

生活中，啤酒是生活中最重要的酒类之一，虽然在国内历史较短，但凭借着实力，迅速在国内得到了发展，现在已经有着很重要的地位。

随着气温的升高，烧烤加啤酒又成了绝配，但生活中，啤酒的种类繁多，比如说：生啤、熟啤、冰啤、扎啤等等。

一般来说，啤酒制造的过程杀菌很很必要的步骤，而且杀菌的次数还比较多，常见的啤酒都是经过过滤杀菌还有高温杀菌的。

1、生啤：

生啤也就是生活中常见的鲜啤酒，生啤一般只是经过了过滤杀菌，所以说，可以更好的保持啤酒原始的鲜味。

但需要注意的是，生啤的保鲜期特别短，往往只有3天的时间，一般在酒厂附近才能喝到。

2、熟啤：

熟啤这一类啤酒在生活中最常见，比如说瓶装或者罐装的啤酒，这类啤酒高温杀菌以后，有着较长时间的保存期。

一般来说，这种啤酒的保质期多在六个月以上，喝起来没有生啤鲜，味道口感也要差一些。

3、冰啤：

冰啤在制作的时候，就把啤酒降低到冰点，然后把蛋白质、冰晶过滤掉，最后等到啤酒变得清澈。

这种啤酒不仅度数有所变高，而且啤酒的色泽度和饮用口感都会变的更好。

4、扎啤：

扎啤现在也非常的常见，通常在烧烤摊、大排档都能喝到，它不是瓶装或者罐装的，而是在一个大桶里面倒出来的。

这种啤酒看着比较简陋，但是它无添加、无色素、不加糖，没有和空气接触，所以喝起来的味道比较醇厚一些。