花菜前面加了“有机”，那就不一样了，进来看一下

花菜在生活中很常见，花菜有着多种烹饪方式，有着特殊的风味，生活中有着两种花菜：有机花菜和普通花菜两种。

需要注意是，千万不要小看了“有机”这两个字，有机花菜和普通花菜的区别还是非常大的。

有机花菜和普通花菜相比，无论在营养上还是食用口感上都更胜一筹，尤其是含有的叶绿素明显更高。

生活中，要想把这两种花菜分辨清楚，是有着一定技巧的：

1、看标识：

正常情况下，有机花菜的包装更加精细，标识牌上面会有着明确的提示，一般会印有OFDC等字样，这是我国最权威的有机食品认证机构之一。

2、看外观：

有机花菜的花球比普通花菜更松散，有着更长的叶梗，颜色看起来也更绿，吃起来更嫩也更脆。

3、尝一下：

正常情况下，有机菜花吃起来更脆、更嫩，除此之外，有机菜花不能煮的太烂，否则会影响食用口感。

我们在购买有机菜花时，尽量去一些大型超市购买，这里面的有机花菜质量更能得到保证，最好不要在小摊贩那里买。

需要注意的是，花菜买回家之后，短时间内食用的话，可以放在阴凉通风的地方保存，千万不能放进冰箱中保存。

一般来说，花菜放在冰箱里面保存，会缩短花菜的保存时间，而且会影响食用口感。

花菜在保存一段时间后，如果发现表面存在少量黑点，这种情况下是可以食用的，如果花菜表面黑点的颜色比较深，范围比较大，则不建议食用。