吐司怎么吃最好吃？教你制作营养早餐

吐司是是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，在香港的茶餐厅也有，面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

鸡蛋是生活中最常见的高营养食材，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率可高达98%。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。经常吃鸡蛋不仅能滋补身体，也能补中益气、缓解体虚。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收。

吐司、鸡蛋和牛奶都是大家日常生活中常见的食材，很多人在早餐的时候都会选择这几种食物，下面就教大家一种可以让吐司有布丁口感的吃法：

在前一天晚上，取两片吐司，把吐司的边切掉，把吐司切成方块的形状放进保鲜盒里；在碗里打进两个鸡蛋、倒进一盒200毫升的牛奶，用搅拌器搅拌均匀，喜欢嫩滑口感的可以将蛋奶液过筛，之后把蛋奶液倒在吐司块上，把保鲜盒的盖子盖紧，放进冰箱。

第二天拿出保鲜盒，吐司块已经充分吸收蛋奶液了，把保鲜盒里的吐司块和剩余蛋奶液倒进烤碗中，烤箱调成200度，上下火，预热10分钟，烤25分钟就做好了。