蜜桃乌龙茶是红茶还是绿茶 这种茶怎么制作

蜜桃乌龙茶既不是红茶，也不是绿茶，这种茶是乌龙茶。乌龙茶属于半发酵类茶，这种茶具有绿茶和红茶的特征，清香怡人，滋味醇厚。

乌龙茶主要产自我国的福建、广东、台湾三省，经常喝还可以起到一个减肥的功效，这种茶叶在日本，还被称为美容茶。

乌龙茶是独具鲜明中国特色的茶叶品类，这种茶叶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

据悉，乌龙茶创始于清雍正年间，这种茶叶因为口感比较独特，所以在当时也是比较受欢迎。

乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建，距离现在已经有一千多年的历史。北苑茶是最早的贡茶，也是宋代以后最为出名的茶叶，历史上介绍北苑茶产制和煮饮的著作就有十多种。据了解，北苑在唐朝末代就开始产茶。

现在全国乌龙茶最大产地当属福建安溪，这里还被称为“中国乌龙茶（名茶）之乡”。

蜜桃乌龙茶的制作方法比较简单，这种茶需要准备桃子一个，乌龙茶，柠檬、白砂糖适量。

将糖、水和桃子放在一个小锅里煮沸，熄火盖上锅盖，浸泡25-30分钟，加入适量柠檬汁。在锅中倒入热水，加入乌龙茶。水沸腾后小火煮4-5分钟，过滤出茶叶，放至冷却。

桃子放凉之后，倒入容器中，将桃子肉过滤掉，然后将乌龙茶和桃子水混合，饮用时加入冰块和新鲜桃子切片。