樱桃如何存放时间长 保存樱桃的注意事项

樱桃酸酸甜甜的口感，是很多人都喜欢的，在夏天的时候樱桃大量上市，但是樱桃的表皮非常薄，属于比较娇嫩的水果，如果不好好保存，就容易腐烂。如果樱桃买的太多，剩下的应该如何保存呢？

1、樱桃最好用泡沫箱装，尤其是远距离运输的时候，放在袋子放在车上很容易把樱桃颠坏。我们在购买樱桃的时候，可以看到商家都是把樱桃放在泡沫箱子里面的，如果购买了一整箱，每次吃多少取多少，剩下的放在泡沫箱子里即可。

2、吃剩下的樱桃可以放在冰箱保存，因为樱桃里面含有水分、糖类物质、蛋白质等成分，容易滋生细菌而腐坏变质，保存时间段，所以利用冰箱的低温环境，可以抑制细菌的滋生，延长樱桃的保存时间。吃不完的樱桃，先放在保鲜盒里面，然后再盖上盖子，放在冰箱冷藏，保存的时间会更久。

3、如果买的樱桃太多，可以把樱桃煮熟之后保存。先把樱桃放煮半小时左右，然后加入适量的白糖，白糖的量根据个人口味来决定，煮好之后放在罐子里密封保存即可。把罐子最好放在冰箱冷藏，每次吃的时候拿出来，就会有好吃的樱桃罐头了。

保存樱桃的注意事项：

樱桃梗要留下：

保存樱桃时，要保留樱桃的果梗，如果没有果梗，樱桃就更容易腐坏，保存时间大大缩短；如果在清理的过程中，发现没有梗的樱桃，也要将它挑出来，先吃掉。

不要清洗直接保存：

在保存樱桃的时候，不要清洗，否则樱桃富含的水分过多，会加速樱桃腐烂变质的速度。

不要装塑料袋：

保存樱桃的时候，不要把樱桃放在塑料袋里面，最好可以选择干净的盒子，塑料袋不透气会产生水分，导致樱桃腐烂变质。