油条怎么保存 这些方法赶紧学会

吃不完的油条最好是用保鲜袋包裹好，然后放入冰箱的冷藏层内，裹上保鲜膜是为了防止水分流失，放入冰箱是为了避免高温导致油条变质。

放入冰箱的油条吃的时候，需要拿出来蒸一蒸，也可以放在微波炉中加热，因为油条放入冰箱之后，就会变得比较硬，如果拿出来直接吃，会非常难吃。

如果喜欢吃脆脆的，还可以把铁锅烧热，小火把油条放在里面干烤一下，它又会变成脆的了。

油条在冰箱内保存三天是没有多少问题的，但是也不要存放时间过久，因为这种食物如果存放时间过久，很容易出现异味。

油条这种食物还是现做现吃，这样才可以吃到比较新鲜的口感。如果实在做多了可以选择用来做菜，或者可以考虑冷冻保存，但是相对来讲还是吃新鲜的比较好吃。

制作油条也是有很多的小窍门的，这种食物如果想要制作出来更柔软，在在和面的时候加一些点啤酒，或者是加一些白醋，这样都可以增加油条的酥脆程度，并且长时间不会变软。

制作油条的面团，可以放入一些小苏打，食用盐、牛奶等，这样炸出来的油条更酥脆。

油炸油条一般需要六成热的油温，在炸的时候，最好是开中小火，如果是开大火，可能会将油条炸糊，开中小火是比较合适的，油条在受热之后，可以飘在油上面。

油条虽然好吃，但是这毕竟是油炸食物，还是不适合一次性吃太多，不然很容易造成肥胖。