车厘子夏天能放多久 这种食物如何保存

车厘子夏天可以存放一周左右，当然，是需要存放在阴凉干燥处，不然很容易出现腐烂的情况。车厘子含有丰富的水分和糖分，这种食物比较容易变质，买回来的车厘子最好是放入阴凉的地方，如果家中比较热，这个时候可以选择放入冰箱的冷藏层中。

车厘子如果在家中保存时，可以选择冰箱的冷藏室，把温度调在五度左右，然后把车厘子放入可以密封的保鲜盒，直接放入冰箱的冷藏室，这样能让车厘子保存十几天不变质。

需要注意，存放在冰箱的车厘子最好是选择质量比较好的，如果存放之前本身就已经变质，这样的车厘子就不要买了。

车厘子可以放入冰箱中保存，但是不要选择冷冻层，不然会直接冻坏。在放入冰箱的冷藏层中，可以准备一个干净的纸箱子，在底层垫上一层餐巾纸，这样可以延长保存时间。

买车厘子也是有一定的技巧的，一般来说，挑选车厘子要挑选枝绿的车厘子，因为越绿就是说明保鲜越好。

买车厘子一定要买表皮比较光泽的车厘子，车厘子的光泽如果是比较好的话就是比较新鲜了，而且随着时间的增加车厘子的颜色是会越来越容易失去光泽的。

挑选车厘子的时候，最好是挑选果实比较硬的，这样的车厘子比较新鲜，口感也不会差。

另外，买车厘子还要看枝连接的部分，如果是有褶皱或者软状况，这样的车厘子说明存放时间已久比较长了，不建议购买。