燕窝和桃胶哪个比较好 两种食物可以一起吃吗

日常生活中，很多女性喜欢吃燕窝和桃胶来补充营养，那么这两种食物，哪一种效果会更好呢？

其实， 燕窝和桃胶是两种完全不一样的东西，桃胶是植物产品，而燕窝是禽类产品，两种食物的营养价值不能一概而论，所以是无法比较的。

当然，要从传统的价值观上来看，还是燕窝的营养价值比较高。燕窝向来有稀世名药“的美称，这是传统的名贵食物，古代都是皇家贵族吃的，寻常百姓是很难吃到的。

桃胶是又称为桃花泪，是山桃树皮中分泌出来的树脂，这种食物的营养价值虽然不低，但是就成分而言，还是比不上燕窝的。

当然，如果无法判断两种食物哪种营养价值更高，这个时候可以一起炖，两种食物营养价值不冲突，所以一起炖影响也不是很大。

在挑选燕窝的时候需要注意，一定要看燕窝是否干净，看看这种食物中有没有杂质，如泥土、苔藓和羽毛，就知道燕窝的干净与否，燕窝中含有的杂质越多，燕窝的品质就越低。

燕窝如果想要长期保存，就不能下水，同时要远离潮湿的地方，如果燕窝沾染到了水，十分容易变黄，甚至也会导致其营养价值流失，这样是非常不好的。

日常生活中，可以选择白燕，因为市面上的血燕窝染色的比较多，这样很难分辨买到的是不是真的，所以选择白燕会更好，而且白燕的营养价值也不比血燕低，吃起来口感也不错。