全国水果价格季节性下降，西瓜葡萄降幅最大

近期，水果价格持续下降，当前国产水果进入季节性供给高峰，价格也随之进入下降通道。今年夏季水果的主要产区生产形势较好，西瓜、葡萄连续增产，集中上市。这就造成西瓜、葡萄价格整体下降。

此外，2020年苹果产量高、库存量大，再加上二季度清库存速度缓慢，苹果价格无论同比还是环比下降也非常明显。据农业农村部数据显示，6月份重点监测的6种水果批发均价每公斤6.28元，环比下降8.6%，西瓜价格环比下降27.3%，巨峰葡萄、富士苹果、鸭梨、香蕉价格环比分别下降8.6%、5.9%、5.6%、4.8%，菠萝逐步退市，价格环比持平。

分析称，当前国产水果进入季节性供给高峰，种类丰富，像葡萄、李子、龙眼也将在7月份大量上市，苹果、梨都进入清库存尾期，这些因素推动水果批发价格年内首次大幅下跌，进入季节性下降通道。

挑选西瓜的时候，一定要挑选表皮纹路清晰和光滑的西瓜，且颜色翠绿鲜艳、饱满光滑，纹路均匀整齐的西瓜一般比较成熟，吃起来也会更香甜多汁；如果表皮纹路凌乱，出现断纹等现象，这种西瓜一般都不够成熟。尽量挑选有瓜藤的西瓜，而且瓜藤颜色是新鲜绿色的最好，这种西瓜一般采摘时间比较短，更加新鲜。

选购葡萄时，选择外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，青籽和瘪籽较少，外有白霜者，品质为最佳。新鲜的葡萄用手轻轻提起时，颗粒牢固，落籽较少。如果葡萄纷纷脱落，则表明不够新鲜。枝梗干枯、霉锈，果面湿润，果皮呈青棕色或灰黑色，皮皱、脱粒者质次。

一般成熟度适中的葡萄，颜色较深、较鲜艳，如玫瑰香为黑紫色，龙眼为琥珀色、紫红色，巨峰为黑紫色，牛奶为黄白色等。再次，品气味和滋味。品质好的葡萄果汁多而浓，味甜，有香气；品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡，无香气，具有明显的酸味。