寒露吃什么

寒露有饮菊花酒、吃花糕、吃螃蟹、吃芝麻等习俗。

寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮\"菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。

由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为”辞青”,九九登高,还要吃花糕,花糕因”糕”与“高”谐音,以“食糕”代替“登高”希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。

老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等。也有俗话说\"寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒”,天一冷螃蟹的味道就要\"正”了。\"九月团脐,十月尖”,眼下雌蟹卵满、黄丰腴,正是吃母蟹的最佳季节,等农历十月以后,最好吃的则要轮到公蟹了。

寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医\"春夏养阳,秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了\"寒露吃芝麻”的习俗。

分享 2021-08-29 14:36:21

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