酒头存放多久才可以喝

一般酒头存放1年时间才可以喝,这时的香味最佳。酒头是指蒸馏初期截馏出酒度较高的酒、水混合物,含有较多的白酒香味物质。这种酒只要保存得当,可以一直保存下去,没有存放期限。

简单来说,酒头就是白酒在蒸馏初期冷却出的液体,真正的酒头是没有酒精度数的。保存酒头的时候,应该将酒头放在阴凉通风的地方,如果已经开封了,在存放之前,必须进行密封。

酒头算是白酒的一种,通常来说,这种酒存放的时间越长越好。酒头也分为好多种类,不同种类的酒头其口感都不一样。如果是那种浓香型的酒头,通常是在出厂3年以后是最佳时间,3年以后的浓香型酒头会失去浓香。

清香型的酒头不宜存放太久,一般1年之后饮用最佳。稍微好一点的酒头,保存时间不受限制,但要进行密封,如果不进行密封,不仅酒会挥发减少,酒体还会变质,被污染,这种酒不仅口味会发生变化,还有可能发生变质的情况。

每个人的口感不一样,酒头存放多长时间饮用可根据个人喜欢的口味决定,通常一年左右就能饮用了。

分享 举报  2020-04-08 09:31:06

文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

回复  

生活小贴士

没错,这是我的个性介绍!
查看更多