红糖太硬怎么快速弄碎

红糖太硬可以使用刀切开，或者使用小锤敲碎，也可以使用小锯锯开，也可以通过加热的方式把红糖化开。

用刀切开是最常用到的方法，大小根据自己需要来切就行，如果太硬，可以使用小锯或者小锤弄碎。

其实，加热这种方式是最方便的，用微波炉加热一下很快就能弄碎。

红糖是生活中最常见的一种东西，在保存时需要注意以下几个方面：

1、注意温度：

如果我们购买红糖的量较多，在储存的时候，保存环境的温度不能太高，最好是放在低温的环境中保存。

如果有冰箱的话，可以放在冰箱的冷藏层中进行保存，可以保存较长的时间。

2、密封保存：

红糖放置时间久了容易结成块状，食用的时候不容易溶解，在储存时一定要注意密封，建议使用带有盖子的容器存放。

3、避光保存：

保存红糖的时候，建议是避免阳光直晒，因为阳光照射容易温度升高，进而促使红糖融化。