家庭自制草莓酱可以放多久

家庭版自制草莓酱如果保存得当，可以存放三个月左右。一般来说，自制的草莓酱都没有添加任何的防腐剂，所以保质期要比市面上售卖的草莓酱短一些，放在冰箱内冷藏的话，可以维持三个月左右。

盛放草莓酱的瓶子一定要是无油无水，并且密封好，吃草莓酱的时候，要用干燥且清洁的汤匙，不要让湿汤匙碰到整罐果酱，这样可以避免果酱变质。

自制草莓酱能保存多久还要看制作草莓酱时的卫生条件以及保存环境，这和草莓酱的保质期都有很大关系。如果在吃草莓酱的时候，发现草莓酱已经变稀薄，甚至是出现了异味，这个时候就不建议吃了。

自制草莓酱可以存放在冰箱内保存，因为草莓含有大量的水分，比较容易滋生细菌，甚至是出现变质，冰箱内的低温可以抑制草莓酱中细菌的生长，还可以延长保存时间。

在保存草莓酱的时候，如果有条件制作真空包装，可以将草莓酱放在真空包装中，这样可以延长保质期。