田里的螺丝可以吃吗

 

田里的螺丝可以食用,需要注意的是,如果田螺的生长环境较差,这种田螺不建议食用,因为田螺中可能有着很多的细菌和寄生虫。

田螺在生活中较为常见,有着广泛的分布,肉质鲜美,有着特殊的风味,是最重要的淡水水产品之一,在南方更受欢迎一些。

一般来说,在温度在25度的环境中最适合生长,这是一种杂食性动物,食用之前一定要清洗干净,否则会影响食用口感。

清洗田螺时,最好是将买回家的田螺先放在盐水中浸泡一会儿,之后用刷子将表面外壳刷洗干净,最后用剪刀剪掉田螺的尾部,再用盐水泡一个小时即可。

当前,市场上买到的田螺多是人工养殖的,这种田螺还是比较好的,因为选择的环境多是比较干净的环境。

需要注意的是,田螺是分雌雄的,一般来说,雌性田螺的两个触角左右对称同形;雄性田螺两个触角不对称,右触角短而粗,除此之外,雌螺个体大而圆,雄螺小而长。

在自然环境中,多是雌田螺的数量多于雄田螺,人工养殖的区域中这种情况也是存在的。

分享 举报  2020-06-02 08:53:42

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