吐司盒老是粘怎么办

吐司盒老是粘可能是因为没有烤好，还有可能是因为在烤之前没有涂抹一层油，这样都有可能导致吐司盒把面包粘住。在将面包放入吐司盒之前，需要刷一层油，这样烤好吐司就不会被粘住了。

吐司是英文toast的音译，这种食物在广东就被成为多士，是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。

如果是用带盖子的模具烤出来的面包，切片之后呈现出正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形。

买吐司的时候要看外型，如果外型凹陷，这样的吐司可能是在烤的时候没有烘烤好造成的，最好是挑选切片后仍能方正站好的吐司。

烘烤完全，恰到好处的吐司，外皮颜色是金黄色的，这种吐司含水量也比较高，口感十分好。烤过头的吐司不仅外皮颜色深，内部水分流失的也比较好，口感会稍微干一些。

发酵好，烘烤完全的吐司，外层烤得层次分明，吃起来略有酥感，而不足的吐司外皮和面包外缘感觉是挤压在一块，口感自然是差一些。