藕烂了切掉烂的能吃吗

 

藕如果烂了,就不要吃了,就算是烂了一点点,也不建议继续食用。食物腐烂之后,微生物的繁殖速度是非常快的,这些霉菌会进入到人体内,危害我们的身体健康。

莲藕买回来之后,如果不打算立刻吃,最好是不要清洗,可以将其直接用稻草包裹起来,接着将它们放入清水中浸湿,随后存放在阴凉改造出,这样就可以起到一个很好的保存作用。

莲藕本身就是生长在水中,喜水,在保存的时候,一定要保持稻草不干,有一定的水分,这样可以让莲藕在一周之内不变色,莲藕本身的水分也会有很好的保留。

刚采摘的莲藕是带有一定的泥土的,这个时候不要将泥土清洗干净,可以直接将莲藕存放在阴凉潮湿的地方,洒一些清水,这样就可以保持泥土的湿润,大约可以维持五天左右。

莲藕保存的时候,还可以将其完全浸泡在水中,只是需要不断更换清水,保持莲藕的新鲜,这样基本上可以保存一周。

另外,莲藕还可以放入冰箱中冷藏保存,只是这样保存,可能会影响莲藕的口感。

分享 举报  2020-06-22 09:56:00

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