杏和李子有区别吗

 

杏子和李子的区别十分大,这两种水果本身就不是同一个品种。杏子和李子的外形、口味、成熟期都有区别,从这几点就可以看出两者的差异。

杏子是乔木类植物的果实,属于多年生的乔木,品种相对单一,李子是蔷薇科的李属植物,其品种繁多,在世界范围都有种植。

一般来说,我们买的杏子是圆形的,这种食物还没有成熟的外皮是青色的,成熟之后黄里透红,表皮长有绒毛。

杏子和李子的口味不同。杏子的甜味比较大,这种食物酸味比较少,含糖量还十分高。李子糖分相对来说比较低,这种食物常见的多为酸甜味,还有一定的果香。

杏子的花期在三月份到四月份,成熟期则在六月份到八月份。李子因为品种比较多,所以花期不是很统一,在三月份到六月份,都有其花期。

李子的味道比较酸,就算是成熟之后,还是带有一些酸味。杏子则不同,这种食物虽然在没有成熟的时候有酸味,但是成熟之后,就很少有酸涩的口感了。

分享 举报  2020-06-23 14:07:50

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