龙虾放冰箱怎么储存

 

活的龙虾可以放在泡沫箱中,撒一些冰块,然后放入冷冻室内保存,这样可以保存一两天左右。活龙虾不建议放入冷藏室内,这样可能会导致龙虾死掉变质。

龙虾除了可以放入冰箱中,还可以暂时放入水中,有些龙虾是生活在海水中的,如果用淡水保存,很快就会死掉,所以说,如果想要存放在水中,必须用海水保存,因为龙虾如果死亡的话,那么就很容易影响肉质,影响食用口感。

买龙虾也是有技巧的,一般来说,龙虾的挑选首先要注意的是龙虾生产的地域,最好是人工养殖的,这样的龙虾会比较干净。

如果是海里面的龙虾,可以看龙虾的个头,一般来说,越大的个头,龙虾越好吃。

我们选择龙虾的时候也要注意一下味道,新鲜的龙虾是没有异味的,如果有那就是海水的味道,如果出现了一些其他的异味,这个时候就要考虑龙虾是不是坏掉了。

另外,买龙虾的时候,可以观察一些龙虾的状态,越是比较凶猛的龙虾,越好吃。

分享 举报  2020-07-05 09:43:29

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