芝士片是化开还是生吃

芝士片既可以化开吃，也可以生吃。芝士片是我们日常生活中经常会用到的一种食材，这种食物主要用来制作各种三明治、吐司面包等，很多人都以为芝士片不能生吃，应该是加热之后才可以吃，其实这种食物是可以生吃的。

芝士的口感比较有嚼劲，生吃的感觉就像是吃口香糖，我们吃汉堡的时候，可以制剂而降芝士片夹在中间，利用一些余温将芝士片融化掉就可以了。

芝士如果是化开吃，可以搭配很多的美食，比如可以从来制作玉米饼、芝士火腿棒等等，还可以用来搭配基围虾制作芝士焗虾等。芝士也是可以用来冲泡饮品的，在一些牛奶饮品中，也能加入一点芝士片，融化之后喝着口感也不错。

吃不完的芝士片可以存放在冰箱中，不可以存放在常温环境下，不然很容易变质。芝士片存放在冰箱中，可以保存三个月左右，所以这种食物如果超过这个期限，尽量就不要吃了，以免吃了引起一些不适症状，影响身体健康。