电饭锅生锈了还能煮饭吃吗

电饭锅生锈了不可以再继续煮饭吃，因为生锈之后的电饭锅做出饭对人体健康不利。如果电饭锅生锈了，先给电饭锅除锈再使用。

电饭锅内胆一般都是铝制的，不会生锈，但是有的劣质电饭锅使用铁制的，这样的材质使用一段时间会生锈，所以不建议买铁制的内胆。

如何去除锈迹？

用醋：

先在锅内放入适量的开水，然后把水倒出来，用抹布沾些醋直接擦拭铁锈部位，就可以把铁锅内胆上的铁锈擦掉。

猪油法：

猪油里面含有丰富的油脂，把肥猪肉放在锅里，然后把锅加热，把油熬出来之后倒出来，再把锅里涂上一层猪油即可。

钢丝球：

钢丝球可以去除电饭锅里的锈迹，在锅里倒入适量的油，然后转动锅胆，让让油覆盖锅内的全部地方。用钢丝球轻轻的摩擦锅胆，去除里面的锈迹。

每个电饭锅底部会有一个发热盘，使用很多年之后，发热性能会越来越差，使用起来更加费电。而且还会有一些细小的东西进入发热盘，时间长了之后，发热盘上的污渍就会越来越多，还会导致生锈，让电饭锅出现短路的情况。