花蛤买了放一晚上行吗

 

可以,如果花蛤没有变质还是可以吃的,如果变质了,就不能再吃了。花蛤属于海鲜,放一夜之后很容易变质,体内还会滋生大量的细菌,如果吃了,很容易导致身体不适。

判断花蛤有没有死,可以用手触碰一下触须,如果触须会动,这就表示没有变质,可以放心吃。

花蛤死了之后,天气炎热,这个时候就会导致花蛤中的细菌生长的飞快,还十分容易变质,这样吃了对身体十分不好。日常生活中,最好是等待花蛤活着的时候及时吃掉。烹饪花蛤的时候,最好是选择高温将其煮熟,这样可以防止寄生虫等引起身体不适。

一般蛤蜊都是放在超市的水产区,一盆盆放着,透过水可以看到蛤蜊的外形。买花蛤的时候,可以看花蛤的颜色,贝壳类的花蛤光泽是不同的,不同品种颜色不同,效果也不同,白色的花蛤比较白。

买花蛤的时候,不要以为选择开口的就是活的,恰恰相反,越是在水中开口的花蛤,就是死了很久的。而在选择花蛤的时候,可以选择半开口的,而且用手触摸就会缩回去的。

分享 举报  2020-08-25 09:26:31

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