黑果花楸的储存方法

 

黑果花楸指的是黑涩石楠,这种食物的保存方法和蓝莓一样,可以晒成果干保存,也可以暂时冷藏保存,冷藏最好是在三天以内吃完,这样效果会更好。

黑涩石楠和蓝莓一样,这种食物在国外已有百年种植历史,因为口味酸涩发展远远不如蓝莓那么好。黑涩石楠近几年国内也已经引进并开始少量种植,这种食物的口感可以说是非常不错的。

黑涩石楠原产于北美,天然分布于北美大湖区东北部到阿帕拉契山脉上部山地沼泽之间,这种食物对土壤、气候的适应性非常强,其浆果含有丰富的营养物质,在欧美地区,广泛应用于医药和食品工业。

黑果腺肋花楸花束密集、艳丽,花期较长,秋色叶红艳,抗寒,这种东西在观赏性和生态功能方面具有巨大的开发潜力。

据考证,北美丛林中的帕塔瓦米印地安人最早开始利用这种食物,将其制作成一种可以御寒的茶。

帕塔瓦米印地安人非常喜爱黑涩石楠果实的口味,但因其涩味,白人很难适应,因为这种茶的口感十分酸涩。

分享 举报  2020-10-09 11:44:00

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