鱿鱼圈是真鱿鱼吗

 

鱿鱼圈一般是用真的鱿鱼为原料制作出来的。鱿鱼的外身是一个筒子型,或者可以简化为一个圆锥体,宰杀鱿鱼的时候,会将前面的头和腿拔掉,然后再从断口处把内脏掏出来,之后我们就得到了一个完整的锥形套子,将这个套子切开就成了我们见到的鱿鱼圈

鱿鱼圈在吃的时候一定要煮熟在吃,鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,对人来说非常不好。

鱿鱼圈可以搭配洋葱吃,将冷冻的鱿鱼圈自然解冻,之后将准备好的葱清洗干净切成丝,生姜洗净切碎,葱白切段备用。

起锅烧油,然后等到油五成热,将化好的鱿鱼裹上面粉,下锅里炸。鱿鱼圈炸好以后捞上来,然后用锅底的油继续烹饪花生和干辣椒。

煸炒出香味后,将切好的洋葱丝、生姜、葱段倒入锅内继续翻炒,然后放入鱿鱼圈、适量的调味料,这样一道菜就做好了。

鱿鱼圈的口感还是非常好的,这种食物的做法也比较多种,不过鱿鱼圈虽然好吃,还是要少吃。

分享 举报  2020-10-22 17:42:10

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