香瓜的热量

香瓜的热量是毎一百克含有26大卡。100g所含热量需要散步17.9分钟消耗完。香瓜是夏季常见的水果。香瓜品种繁多,果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异,园艺上分为数十个品系,例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。

购买香瓜时要先观察色泽饱满度,成熟的香瓜外表光滑呈现淡黄色,如果外表看起来非常青绿,并且有清淡的味道,说明这个瓜还是生的。看瓜脐,成熟香瓜的瓜脐会很大,就是香瓜下面的褐色圆圈,如果瓜脐比较大,并且完全张开了,说明这个瓜是完全成熟的,那么瓜脐向里凹比较小,说明这个瓜是不成熟的,瓜脐越大代表瓜越香甜。

可以拿起同样大小的香瓜,放在手上掂一掂。跟别的水果是相反的,别的水果是越重越好,越重水分越足,但是香瓜是越轻越甜,因为香瓜成熟后糖分会沉淀下来,水分就会变少,所以个头差不多的情况下,香瓜越轻越好吃。

可以用手轻轻的按瓜脐位置,如果在捏的过程中感觉非常软,没有弹性,说明这个瓜已经熟过了。这样的瓜不建议购买,因为口感不好。如果捏起来是硬邦邦的,说明这个瓜还是生的。当按香瓜瓜脐的位置是很有弹性的时候,说明这个瓜成熟的刚刚好。

分享 2021-08-06 13:54:29

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