香蕉可以放入冰箱吗 这样做很容易加速腐烂

香蕉不建议存放在冰箱内，不管是冰箱的冷藏层还是冰箱的冷冻层，都不适合存放香蕉这种热带水果。香蕉买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始出现黑斑，甚至腐烂。

香蕉是生活中最常见的水果之一，属于热带水果，几乎一年四季都能买到。香蕉闻起来很香甜，而且吃起来的味道很甘甜，软软滑滑的，只是这种水果不和普通的水果一样，不能存放在冰箱内，因为冰箱内的温度并不适合存放香蕉这种食物，如果将香蕉存放在冰箱内，很容易导致香蕉腐烂。

香蕉皮中有大量的酚类物质，如果遇到了低温，这种物质就会跑出来，导致香蕉变黑。

香蕉如何存放？

新买回来的香蕉其实表面上都会有催熟剂，此时及时清洗可以延缓香蕉成熟的时间。将买回来的香蕉用清水清洗几次，然后用干抹布擦干表面的水分，这样香蕉的存放时间就会延长。

香蕉还可以悬挂存放，这样也可以延长香蕉的存放时间。可以找出一根绳子绑住香蕉的根部，悬挂起来，这样可以大大减少受压面积，这样也可以延长香蕉的保存时间。

如果买到家里一时不能将整串香蕉悬挂起来的时候，可以将其平放，要记得，最好是拱面在上，凹面在下，尽量减少受压迫的面积，这样可以在一定程度上延长香蕉的保存时间。

另外，冬天存放香蕉一定要防冻。冬天室温本身就不是很高，这个时候，最好是将香蕉用报纸包裹起来，可以延长保存时间。