你都怎么煮面条啊 一定不要等水开了再下锅

面条是咱们日常生活中常见的一种食物，也是吃起来比较方便的，对于着急上班或者晚下班的人来说，煮面条是再适合不过的了。把煮好的面条，加一些汤汁调料，面条也会变得更美味。面条煮好了放太久就会导致面条瘫软下来，吃起来绵绵的不劲道，也会影响整体的口感。

这么煮面条面条劲道，味道还鲜美：

1、平时煮面条的时候都会先烧开水，等水开了之后再选择把面条放进去，水开了再放面条做出来的口感并不好，面条也会煮的比较软塌，吃起来绵绵的。烧水到冒泡的时候就要把面条放进锅里，然后煮一会，在面条快熟的时候把面条捞出来，然后过一下凉水，这样的方法煮出的面条劲道还鲜美。

2、面条过凉水是一个比较重要的步骤，不要等面条熟的烂烂的再拿出来过凉水，要等面条快熟的时候，还有劲道的感觉的时候过凉水，这样的面条煮出来就会非常劲道，也不会影响口感。

3、过完凉水的面条，可以再放回锅里重新煮一下，吃起来也不会感觉太熟，很有劲道。也不会感觉到面条不熟，口感很好。然后再根据自己的需要选择适合自己口味的调料，把调料放在面条里面，通过搅拌混合后味道会更好。

4、很多人会在水开后放面条这个是不对的，这种煮面条的方法会导致面条煮的过于软榻，影响面条的口感。再水有冒泡的时候开始放面条，然后放到冷水里过一下，可以使面条更劲道，也可以放进调料和面条一起煮，调料也会被更好的浸透到苗条里面，面条的味道也会更美味。