夏威夷果怎么打开 记住这几个方法

我们应该听说过夏威夷果这种食物，不少人甚至非常喜欢这种食物，夏威夷果听到名字，人们都会以为这种食物的产地是夏威夷，其实并非如此，夏威夷果原产地竟然在澳大利亚，这种食物的学名为澳洲坚果，别名昆士兰栗，原产于澳大利亚昆士兰东南部。

逢年过节的时候，很多人家中都会常备许多坚果，夏威夷果就属于这其中的一种。夏威夷果未经过加工处理的时候，表面是光滑的，不带开口的，只有经过加工处理的夏威夷果，才会有一个开口。

夏威夷果的外壳十分坚硬，因此不能像开核桃一样直接用手掰开或者咬开，购买这种食物的时候，一般都会带有一个T型的开口器，将开口器薄的以免插入夏威夷果的开口中，轻轻旋转一下，这样就可以将夏威夷果打开。

若夏威夷果开口很小，开口器插不进去，打开不了，可以将其用小锤头砸开，注意锤头的力度，不要太用力，同时还要注意，不要伤害到自己。

购买夏威夷果的时候需要注意，最好是挑选个头大的，大颗的果实表示生长周期长，含有更多营养成分。

夏威夷果在购买的时候，还要挑选饱满的，饱满的果实为自然成熟，口感细嫩、香味更佳。

外壳光亮的夏威夷果一般不会很差，这样的夏威夷果闻起来清香，吃起来口感也会更好。

另外，选肉质颜色白的品种，可以从裂口处看到果肉，果肉呈白色为质优，如果呈棕色或其他颜色说明已经变质。