酸梅汤怎么做才好喝 这几样东西少不了

正宗的酸梅汤都是用乌梅熬制出来的，想要酸梅汤更好喝，这个时候可以加入一些桂花、蜂蜜、冰糖，这样酸梅汤的口感更清香，味道也会更甜一些。

制作酸梅汤的之后，需要将材料放入盆中清洗干净，这样熬出来的酸梅汤更干净。乌梅一定要浸泡一段时间，这样熬出来的酸梅汤更入味。

煮酸梅汤的时候，可以加入黄冰糖，转小火熬制20分钟，熬好后关火撒上适量干桂花，然后放凉，倒入准备好的器皿里面，然后放入冰箱冷藏，口感会更好。

酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料，每个地方的酸梅汤的材料都有些许不同，这一点还是要根据自己的喜好来添加。

需要注意，正宗的酸梅汤一定是用冰糖熬制出来的，这种糖不能是白糖，也不能是红糖。

酸梅汤作为传统饮料，清爽爽口，是现代人喜爱的饮料之一。喝酸梅汤不仅可以去除油腻，还可以起到一个开胃的效果。

市面上制作酸梅汤主要有两种工艺，一种是采用传统工艺熬制酸梅汤，经过两次70分钟熬制后，酸梅汤的味道被充分熬制出来。还有一种就是勾兑。方法非常简单，就是将酸梅膏或者酸梅晶，直接和水勾兑，这种方法也非常不错，但是这种酸梅汤的功能比较差，不如传统工艺熬制出来的酸梅汤口感好。

另外，酸梅汤虽然好喝，但是这种东西也是比较容易喝多的，食用食物的最佳原则就是适量，所以好喝也不要贪杯哦。