淡奶油和稀奶油是不一样的 两者的区别有三点

淡奶油和稀奶油的主要区别在于制作方式上，另外，两者的口感也不一样，淡奶油的口感比稀奶油更好、更醇香一点。稀奶油经过复杂的加工处理，一般都是固体的形状，淡奶油主要用于制作平日里食用的冰激凌和冰糕、冰砖、雪糕之类的食物。

稀奶油和淡奶油的保存时间不相同。已经打开的奶油需要在冷藏的环境下保存，否则很容易腐坏变质。奶油的保质期一般很短，通常不可以超过一个星期。买回家的奶油通常要放在冰箱里冷藏，温度不能超过4度。

淡奶油的分类有两种，分别为动物性淡奶油和植物性淡奶油。动物性淡奶油是纯天然的食物，而植物性淡奶油是经过人类加工制成的，含有很多反式脂肪酸，平时不能吃太多。这两种奶油相比，还是动物性淡奶油比较好吃一些，其奶香味十足，非常光滑细腻，入口爽滑。

稀奶油有含糖的，也有无糖的，可按照个人喜欢的口感进行购买。其实，稀奶油和淡奶油的区别不是很大，其口感的区别也不是很大，这两种奶油可以相互代替使用。