怎么用饺子皮做披萨,教你做美食

 

很多人在家包饺子的时候,都会剩下几张饺子皮,剩饺子皮扔掉浪费,吃又不好吃怎么办呢,大家不用怕,饺子皮其实还可以制作披萨,不仅制作简单,还很美味,能让饺子皮发挥很大的作用。

准备饺子皮20个,马苏里拉芝士丝一碗,番茄酱或披萨酱少许,金枪鱼罐头一盒,玉米粒胡萝卜丁豌豆粒一碗。

把饺子皮挨个铺到垫了油纸的烤盘上,先刷一层披萨酱或者是番茄酱,之后先撒点马苏里拉芝士丝,这一步是为了让蔬菜馅儿能通过融化的芝士黏在饺子皮上。

之后在每一张饺子皮上都铺上玉米粒豌豆粒和胡萝卜丁,再放上金枪鱼肉和适量的马苏里拉芝士丝,将表面按压紧实即可。烤箱上下管200度,然后烤9-10分钟,芝士溶化表面微黄就可以了,这样烤好的饺子皮披萨要趁热吃,这时候芝士最软还可以拉丝。

 

用饺子皮制作披萨,还可以使用以下这些配方:

准备饺子皮数张、培根5片、胡萝卜少许、西兰花少许,番茄酱少许、马苏里拉芝士适量、沙拉酱少许、披萨草少许。

把培根切小块,把西兰花和胡萝卜清洗干净,焯水备用;披萨盘涂一层黄油或食用油,放入饺子皮,挤入番茄酱和沙拉酱,用勺背抹匀,均匀的铺上培根,加入马苏里拉奶酪,撒上少许披萨草,铺上西兰花和胡萝卜,再铺上一些培根。

 

最后再铺上一层厚厚的马苏里拉,撒上少许披萨草。送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,烤制16分钟左右就可以了。

制作披萨的材料有很多,大家还可以准备火腿丁、虾仁、红椒丁等制作;大家可以购买现成的披萨酱,也可以自己在家用番茄酱、白砂糖等制作。

收藏 举报 分享 2020-08-19 10:13:09

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