砂糖橘在购买时需要注意这些，你知道几个？

砂糖橘是生活中常见的一种水果，和正常的橘子相比，皮更薄、个体更小，食用口感偏甜。

砂糖橘这种水果在在购买时，需要注意以下几个方面：

1、不要购买个体较大的：

买砂糖橘时，需要注意的是，较大的砂糖橘含有的水分较少，所以说果肉是偏干的，食用口感非常差，建议买个体大小中等的砂糖橘。

2、不要买反光的砂糖橘：

一般来说，砂糖橘表面反光，说明表皮有着较厚腊质层，这种砂糖橘是不建议购买的。

如果砂糖橘摸上去有点粗糙，有着浓郁的清香味道，这种砂糖橘是可以购买的。

3、买色泽金黄的砂糖橘：

色泽金黄的砂糖橘接触太阳的时间比较长，所以甜度也会高一些。

如果砂糖橘的颜色是黄色，甚至还带有一点绿色，这种砂糖橘食用起来是非常酸的，不建议购买和食用。

对于砂糖橘的保存，最佳的保存温度在七到十度之间，湿度的话最好控制在85%到90%之间，放在这种环境中，可以有效延长保存时间。

砂糖橘在在保存时，可以采用以下几种方法：保鲜膜密封保存和冰箱冷藏保存保存。

1、保鲜膜密封保存：

我们先把砂糖橘冲洗一下擦干，之后用保鲜膜把砂糖橘裹住放在纸箱中，把纸箱放在阴凉处保存。

需要注意的是，擦干时要轻轻的擦，以免破坏砂糖橘皮上的天然蜡质。

2、冰箱冷藏保存：

我们把砂糖橘用保鲜袋装好，然后放进冰箱中冷藏保存，这种环境下，砂糖橘的呼吸作用会削弱，因此可以有效延长保存时间。