怎么用香蕉、鸡蛋做早餐？这样搭配营养丰富

一日三餐中，早餐是非常重要的，早餐的营养量要占全天营养量的1/3以上，一般以碳水化合物为主，还应有足够的蛋白质和脂肪。早餐不仅能够源源不断的给人们提供能量，补充身体所需要的阳气。如果不吃早餐，身体所需要的能量难以得到补充，然而很多人都因为没法早起而省略了早餐。

其实每天早起十几分钟就可以做出美味又营养的早餐了，大家可以使用香蕉、即食麦片、鸡蛋、牛奶制作快手早餐。

香蕉中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养元素，香蕉属于含有碳水化合物比较多的水果，在早餐时候食用，可以为机体提供充足的能量。香蕉的淀问粉含量高，饱腹感强，因此适量吃香蕉还能减少对其他食物的摄入，起到减肥瘦身作用。

即食麦片中含有丰富的膳食纤维，粗纤维多是不可多得的促进肠胃蠕动的谷物，它不仅饱腹感强。可以作为早餐中的主食食用，它还含有极其丰富的亚油酸，对人体健康有很大的好处。

而鸡蛋和牛奶都是大家日常生活中都会食用的食物，它们其中都富含蛋白质，可以为人体补充多种营养元素，放在早餐食用可以为人体提供充足的能量。

香蕉燕麦糕：

在制作之前准备1根香蕉、30克燕麦、1个鸡蛋、适量牛奶。

把香蕉切成片，放进碗里，再用叉子压成泥，之后打进去一个鸡蛋，搅拌均匀，注意要往同一个方向搅拌，之后放入30克即食麦片，消化不好的朋友可以把燕麦先放进搅拌机中搅碎，之后再放进碗中，再加入适量的牛奶，大家可以自己调节浓稠度，最后把香蕉燕麦糊倒入模具中。

在锅里倒入适量的清水，在模具上盖上一层保鲜膜，再用牙签扎几个孔，放进蒸笼里，蒸熟就可以了，这样只要十分钟营养好吃的香蕉燕麦糕就做好了。