西红柿还能做出什么花样 这么做孩子都不挑食了

西红柿炒鸡蛋是大家经常会吃的一道菜吧，西红柿也是我们日常生活中经常会食用的一种蔬菜，不管是生吃还是炒菜吃，味道都非常好。西红柿的营养价值也比较高，有很多功效和作用。西红柿有微微的酸味，是非常开胃的一种蔬菜，和很多食材搭配都有加分的效果，让平淡的花菜增添了几分姿色。

夏季快来了，除了西红柿炒鸡蛋你不妨试试这么做：

所需食材：西红柿2个、坚果适量、盐少许、橄榄油少许。

步骤：

1、先把西红柿清洗干净，别看清洗西红柿是非常容易的一件事，在清洗的时候一定要仔细，因为有的西红柿上面会有喷洒的农药，所以清洗一定要到位。

2、把清洗好的西红柿切成厚一些的片状，然后放在盘子里备用。

3、取出适量的坚果切碎，只要是坚果都可以，可以根据自己的喜好和喜欢吃的味道添加。放坚果主要是为了增加口感和美观。

4、在西红柿盘里倒入调入盐和橄榄油搅拌均匀，然后把坚果撒在西红柿上面，不仅好看也可以使口感更可口。

西红柿的热量比较低，但是水分很高，所以适当的食用西红柿不仅有助于身体的吸收，还可以增加肌肤和身体的含水量，改善肌肤和身体缺水的症状，还能为肌肤注入活力。番茄的糖分比较少，处于减肥阶段的人也可以吃，不需要因为减肥而忌口，想吃就可以吃。

同时番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入，减少脂肪积聚，还有助于减肥。西红柿多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份，这些对肌肤十分有益。