在家制作冰棍的方法 多种家庭版冰棍的制作方法

夏季天气热，在家就算是有空调，总是感觉莫名的燥热，这时候如果能吃一根冰棍，可以快速感受到凉意。如果想要在家里吃到冰棍，其实是非常简单的，冰棍简单来说就是把液体冻住。如果想要做出好吃的冰棍，具体要怎么做呢？

制作冰棍最需要的一个材料就是模具，有了模具之后，把需要冰冻的液体放入模具里面，再放入冰箱冷冻即可。

牛奶水果冰棍：

把自己喜欢吃的水果切块，可以选择芒果、草莓或者蓝莓等水果，把牛奶适当的加热，然后放入少量白糖搅拌均匀，等白糖融化之后，放在容器里面放凉备用。

把牛奶和水果混合，然后倒入切好的模具里面，放入冰箱冷冻即可。

牛奶水果的冰棍制作方法很简单，小孩也可以吃。

水果汁冰棍：

除了把牛奶和水果混合在一起，还可以直接用水果汁制作冰棍。

把水果放在榨汁机里面榨汁，然后把渣子过滤出去，把果汁倒入模具里面，再放到冰箱里面冷冻，简单的水果汁冰棍就做好了。

红豆沙冰棍：

把红豆用水泡一晚上，然后加入水和冰糖放入高压锅煮烂。在一个干净的盆上放上纱布，然后把红豆发倒进去，用纱布包住红豆，把水分挤压出来。

准备一个小奶锅，然后把牛奶，鲜奶油和细砂糖放入里面加热，等液体浓稠之后，再把红豆沙放入里面继续写搅拌，等红豆都碎了之后，把红豆沙倒入模具里面，用冰箱冷冻即可。

用同样的方法，还可以制作绿豆沙冰棍，根据自己的口味加入白砂糖，如果不喜欢太甜，等第二次加热的时候就不需要再放糖了。

冰棍刚冷冻完，从冰箱拿出来是很难脱模的，可以放一两分钟，让冰棍稍微融化，这样就会比较容易脱模了。